Le directeur commercial de l’Observatoire national de l’huile, Moez Ben Omar, est revenu, lundi 10 février 2025, sur les performances réalisées au cours de la saison oléicole actuelle.
Il ressort d’une interview accordée à Rim Saadia dans l’émission Eco Mag sur Express FM que le pays a réalisé des exportations record de 42.000 tonnes au mois de janvier 2025, contre 22.000 tonnes un an auparavant.
Toujours selon ses déclarations, entre novembre 2024 et fin janvier 2025, la Tunisie a exporté 84 000 tonnes pour un montant de 1,2 milliard de dinars, contre 61.000 tonnes un an plus tôt, pour un montant de 1,59 milliard de dinars, les prix ayant été plus élevés l’année dernière. Parmi ces exportations, 8.760 tonnes, soit environ 10%, concernent des exportations conditionnées à haute valeur ajoutée, contre 6 400 tonnes un an auparavant.
Il a également souligné que le ministère de l’Agriculture table sur une production d’environ 340.000 tonnes pour cette saison, contre 220.000 tonnes un an plus tôt.
Le responsable a précisé que la première destination des exportations tunisiennes d’huile d’olive reste le marché traditionnel de l’Union européenne, mais que sa part diminue d’une saison à l’autre. Alors que les marchés italien et espagnol représentaient 72% des exportations, ils ne représentent plus que 66% à 67% cette année. L’Union européenne est suivie par le marché américain, qui absorbe 22% des exportations tunisiennes. D’autres marchés sont en pleine expansion, notamment le Canada, le Royaume-Uni, l’Arabie saoudite, la Russie et l’Irak.
Enfin, il a rappelé que l’huile d’olive tunisienne est exportée vers soixante destinations, mais que les exportations vers les marchés africains et asiatiques restent très faibles.
I.N.
